日式壽司蛋糕

來吃點不一樣的蛋糕吧

將香草戚風蛋糕改成平盤來烤

烤底部鋪紙將蛋糕糊烤

上火180/0烤約10~12分鐘

烤熟出爐敲一下~倒放在放紙的板子上~等涼~將蛋糕再翻面~

此時蛋糕應以去掉上皮~再切成兩條使用~

約可做出30個左右~宴客的好幫手

小黃瓜切成2半 2~3條
火腿片切絲 10~15片
肉鬆 適量
壽司皮 4~5片
沙拉醬 適量
蛋糕體 兩條

將去皮的蛋糕體平均的抹上沙拉醬(不要抹太多以免包起來不好切)

將壽司皮鋪上抹上沙拉醬的蛋糕體上,再將蛋糕翻面再平均的抹上沙拉醬

將洗過擦乾的小黃瓜切成半~擺上去~再將火腿絲~平均擺上去

最後平均撒上肉鬆~再來就像是捲壽司一樣捲起來~捲緊~等約5分鐘再切片

完成等級3