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中文 日文 英文 法文 四種語系 共165個中文烘焙材料用語字
| 小麥粉 | ||
| 山竹 | ||
| 中筋麵粉 | ||
| 太白粉 | ||
| 荷蘭芹 | PARSLEY | |
| 丁香 | ||
| 方糖 | ||
| 木瓜 | ||
| 火龍果 | ||
| 牛奶巧克力 | ||
| 牛奶糖 | ||
| 卡士達 | ||
| 卡士達奶油餡 | ||
| 卡士達粉 | ||
| 卡士達醬 | ||
| 卡魯蛙酒 | ||
| 可可粉 | ||
| 可可膏 | ||
| 打發鮮奶油 | ||
| 汁 | ||
| 玉米粉 | ||
| 玉米糖漿 | ||
| 瓜子 | スイカ種 | WATERMELON SEEDS |
| 白巧克力 | ||
| 白油 | ||
| 白芝麻 | ||
| 白殼瓜子 | WATERMELON SEEDS | |
| 白蘭地 | ||
| 冰糖 | ||
| 吉利丁 | ||
| 地瓜粉 | ||
| 有鹽奶油 | ||
| 米粉 | ||
| 肉桂 | ||
| 肉桂粉 | ||
| 低筋麵粉 | ||
| 即溶咖啡 | ||
| 低糖巧克力 | ||
| 杏仁 | ||
| 杏仁片 | ||
| 杏仁果醬 | ||
| 杏仁粉 | ||
| 杏仁膏 | ||
| 杏仁糖 | ||
| 杏桃果膠 | ||
| 沙拉油 | ||
| 豆粉 | ||
| 乳酪 | ||
| 咖啡豆 | ||
| 明膠 | ||
| 果泥 | ||
| 果膠 | ||
| 果糖 | ||
| 松子 | ||
| 泡打粉 | ||
| 花生 | ||
| 南瓜 | ||
| 柳橙果醬 | ||
| 柳橙酒 | ||
| 洋菜粉 | ||
| 洋菜棒 | ||
| 洋菜絲 | ||
| 紅毛丹 | ||
| 紅糖 | ||
| 美人蕉 | ||
| 胚芽 | ||
| 胡桃 | ||
| 苦甜巧克力 | ||
| 香草卡士達 | ||
| 香草油 | ||
| 香草棒 | ||
| 香草精 | ||
| 夏威夷果 | ||
| 核桃 | ||
| 栗子 | ||
| 栗子奶油餡 | ||
| 粉心粉 | ||
| 荔枝 | ||
| 草莓 | ||
| 草莓利口酒 | ||
| 茴香 | ||
| 起士奶油 | ||
| 起酥油 | ||
| 高筋麵粉 | ||
| 動物膠片 | ||
| 動物膠粉 | ||
| 康途酒 | ||
| 甜奶酒 | ||
| 甜巧克力 | ||
| 粒 | ||
| 粗玉米粉 | ||
| 粗沙糖 | ||
| 細沙糖 | ||
| 蛋 | ||
| 蛋白 | ||
| 蛋黃 | ||
| 麥芽糖 | ||
| 麥芽糖漿 | ||
| 棒•條 | ||
| 焦糖 | ||
| 無味乳酪 | ||
| 無味優格 | ||
| 無味優酪乳 | ||
| 無味蘇打 | ||
| 無花果 | ||
| 無鹽奶油 | ||
| 琴酒 | ||
| 紫羅蘭 | ||
| 酥油 | ||
| 開心果 | ||
| 黑芝麻 | ||
| 黑砂糖 | ||
| 黑殼瓜子 | ||
| 黑醋粟酒 | ||
| 椰子 | ||
| 椰子乳 | ||
| 椰子油 | ||
| 椰子粉 | ||
| 椰子絲 | ||
| 楊桃 | ||
| 楓糖漿 | ||
| 溶化奶油 | ||
| 義大利蛋白霜 | ||
| 腰果 | ||
| 葛粉 | ||
| 葡萄柚 | ||
| 葡萄糖漿 | ||
| 蜂蜜 | ||
| 榛果 | ||
| 榛果醬 | ||
| 榴槤 | ||
| 瑪思卡碰 | ||
| 瑪珈琳 | ||
| 管狀填充奶油 | ||
| 裸麥 | ||
| 酸奶 | ||
| 糊 | ||
| 豬油 | ||
| 麩皮 | ||
| 橙酒(白)60% | ||
| 橙酒(橙)40% | ||
| 樹薯粉 У | ||
| 橄欖油 | ||
| 燕麥 | ||
| 糖水 | ||
| 糖粉 | ||
| 糖蜜 | ||
| 龍眼 | ||
| 優格 | ||
| 薄荷 | ||
| 翻糖 | ||
| 藍莓 | ||
| 覆盆子 | ||
| 轉化糖漿 | ||
| 醬 | ||
| 蘋果 | ||
| 蘇打 | ||
| 釋迦 | ||
| 櫻桃酒 | ||
| 櫻桃酒 | ||
| 蘭姆酒 | ||
| 鹽 | ||
| 蕎麥 | ||
丁香 ヱ①ㄧй CLOVE
小麥粉 全粒粉 WHOLE WHEAT
山竹 с⑦ヶЗХ⑦ MANGOSTEEN
中筋麵粉 中力粉 FLOUR
太白粉 片栗粉 POTATO STARCH
巴西里 еЙэ PARSLEY
方糖 方砂糖 CUBE SUGER
木瓜 ееユヤ PAPAYA
火龍果 яШЭзУц
牛奶巧克力 тюヱ•ХъヵяㄧЬ CHOCOLATE MILK
牛奶糖 ワцьфю CARAMEL
卡士達 ロЗУㄧЭ CUSTARD
卡士達奶油餡 ロЗУㄧЭ•ヱэㄧу CUSTARD CREAM
卡士達粉 ロЗУㄧЭ•еヨФㄧ CUSTARD POWDER
卡士達醬 ロЗУㄧЭ•ЛㄧЗ CUSTARD SAUCE
卡魯蛙酒 KAHLUA
可可粉 ヵヵヤ•еヨФㄧ COCOA POWDER
可可膏 COCOA PASTE
打發鮮奶油 WHIPPING CREAM
汁 JUICE
玉米粉 ヵㄧ⑦ЗУㄧХ CORN STARCH
玉米糖漿
CORN SYRUP
瓜子 チネマベソ種 WATERMELON SEEDS
白巧克力 о③ユЬ•ХъヵяㄧЬ
WRITE CHOCOLATE
白油 ЁыㄧЬЯ⑦Ф SHORTENING
白油 ЁыㄧЬЯ⑦Ф SHORTENING
白芝麻 白ィネ WHITE SESAME
白殼瓜子 ろナグヒソ種 WATERMELON SEEDS
白蘭地 йь⑦Ыㄧ BRANDY
冰糖 冰砂糖 CRYSTAL SUGER
吉利T 寒天 JELLY T
吉利丁 КьХ⑦ GELATINE
地瓜粉 薩摩竽 SWEET POTATO STARCH
有鹽奶油 有鹽дУㄧ SALT BUTTER
百香果 еЧЁы⑦июШ
米粉 RICE FLOUR
肉桂 ЁЮх⑦ CINNAMON
肉桂粉 ЁЮх⑦•еヨФㄧ CINNAMON POWDER
低筋麵粉 薄力粉 CAKE FLOUR
低糖巧克力 ЙтЗユㄧЬ•ХъヵяㄧЬ SWEET CHOCOLATE
即溶咖啡 ユ⑦ЗУ⑦Ьヵㄧёㄧ INSTANT COFFEE
杏仁 ヤㄧх⑦Э ALMOND
杏仁片 ЗьユЗ•ヤㄧх⑦Э SLICE
杏仁果醬 ヤкэヵШЬ•Жцу APRICOT JAM
杏仁粉 ヤㄧх⑦Э•кㄧЭю ALMOND POWDER
杏仁膏 сЖе⑦•①ㄧсЧЙ
杏仁糖 сЖе⑦
杏桃果膠 APRICOT GEL
沙拉油 ДьФ油 SALAD OIL
豆粉 わス粉
乳酪 ХㄧИ CHEESE
咖啡豆 ヵㄧёㄧ豆 COFFEE NUT
明膠 寒天 GELATOSE
果泥 PURREE
果膠 нヱХ⑦ PECTIN
果糖 иьУЬㄧЗ FRUCTOSE
松子 松ソ實
泡打粉 мㄧワЁヲ•еヨФㄧ BAKING POWDER
花生 зㄧЮЧШ
南瓜 ロпХц CAMBODIA
柳澄果醬 レя⑦Щ•сㄧсяㄧЭ ORANGE JAM
柳橙酒 レя⑦Щ•зㄧю ORANGE
洋菜粉 粉寒天 AGAR POWDER
洋菜棒 棒寒天 AGAR STICK
洋菜絲 系寒天 AGAR
紅毛丹 ь⑦йㄧУ⑦
紅糖 йьヨ⑦Ёшヮㄧ BROWN SUGAR
美人蕉 ロ⑦Ю•ㄧЭ CANNA
胚芽 ギゆェ PLUMULE
胡桃 нロ⑦ WALNUT
苦甜巧克力 PARK COUVERTURE
香草卡士達 дЯь•ロЗУㄧЭ VANILLA CUSTARD
香草油 дЯь•レユю VANILLA OIL
香草棒 дЯь•жㄧ⑦И VANILLA
香草精 дЯь• VANILLA EXTRACT
夏威夷果 сロЫтヤЮЧШ MACADAMIA NUT
核桃 ゑペノ WALNUT
栗子 с①⑦ CHESTNUT
栗子奶油餡 с①⑦•ヱэㄧу MARROR CREAM
粉心粉 PATENT FLOUR
荔枝 ьユХㄧ LITCHI
草莓 ゆグィ STRAWBERRY
草莓利口酒 ЗЬ①мэㄧ•эワшㄧю STRAWBERRY
茴香 茴香 FENNEL
起士奶油 ヱэㄧу•ХㄧИ CREAM CHEESE
起酥油 PASTRY MARGARINE
高筋麵粉 強力粉 BREAD FLOUR
動物膠片 板КьХ⑦ GELATINE
動物膠粉 КьХ⑦ GELATINE POWDER
康途酒 GRAND MARNIER
甜奶酒 ORIGINAL IRISH CREAM
甜巧克力 ЗユㄧЬ•ХъヵяㄧЬ SWEET CHOCOLATE
粒 CHOP
粗玉米粉 ヵㄧ⑦тㄧю CORN MEAL
粗沙糖 上白糖 COARSE GRANULATED SU
細沙糖 ФьЯшㄧ糖 FINE GRANULATED SUGE
蛋 卵 EGG
蛋白 卵白 EGG WHITE
蛋黃 卵黃 YOLK
麥芽糖 水貽 MALT SYRUP
麥芽糖漿 液水貽 LIQUID MALT ESTRACT
棒•條 STICK
焦糖 ワцьфю CARAMELIZED SUGER
無味乳酪 кяㄧЁ•ыㄧヴюЬ
無味優格 кяㄧ⑦•ыㄧヲюЬ PLAIN YOGHURT
無味優酪乳 кяㄧ⑦•ыㄧヲюЬ PLAIN YOGHURT
無味蘇打 кяㄧЁ•ЛㄧФ PLAIN SODA
無花果 ゆグェゑ FIG
無鹽奶油 無鹽дУㄧ NO SALT BUTTER
琴酒 GIN
紫羅蘭 дユレяЧЬ VIOLET
酥油 BUTTER OIL
開心果 зЗУХレ PISTACHIO
黑芝麻 黑ィネ BLACK SESAME
黑砂糖 黑砂糖 BLACK SUGER
黑殼瓜子 エゆろソ種 WATERMELON SEEDS
黑醋粟酒 CALSIS LIGUER
椰子 ヵヵЮЧШ•иヤユ⑦ COCONUT
椰子乳 ヵヵЮЧШ•тюヱ COCONUT MILK
椰子油 ヵヵЮЧШ•レユю COCONUT OIL
椰子粉 ヵヵЮЧШ•еヨФㄧ COCO NUT POWDER
楊桃 ЗУㄧиюㄧШ CARAMBOLA
楓糖漿 MAPLT SYRUP
溶化奶油 溶дУㄧ MELT BUTTER
義大利蛋白霜 ユУэヤ•⑦юЛヴ
腰果 ロЁヵㄧЮЧШ
葛粉 ゑエ粉
葡萄柚 ФяㄧкиюㄧШ GRAPEFRUIT
葡萄糖漿 ヅジよ糖 GLUCOST SYRUP
蜂蜜 ゾグノコ HONEY
榛果 HAZELNUT
榛果醬 HAZELNUT PASTE
榴槤 дэヤ⑦
瑪思卡碰 сЗロюрㄧб MASCARPONE
瑪珈琳 сㄧロэ⑦ MARGARINE
管狀填充奶油 Хшㄧй入эдУㄧ
裸麥 ゾクろハゐ RYE FLOUR
酸奶 SOUR CREAM
糊 яㄧヱ PASTE
豬油 LARD
麩皮 WHEAT BRAN
橙酒(白)60% CONCENTRE
橙酒(橙)40% COINTREAU LIQUEUR
樹薯粉 Узレロ TAPIOCA
橄欖油 レэㄧй油 OLIVE OIL
燕麥 レㄧЬтㄧю OATS
糖水 Ё①Чк SYRUP
糖粉 粉砂糖 POWERED SUGAR
糖蜜 糖蜜 MOLASSES
龍眼 龍眼
優格 YOGHURT
薄荷 ゾゲろ PEPPERMINT
翻糖 方旦糖 FONDANT
藍莓 йюㄧмэ BLUEBERRY
覆盆子 RASPBERRY
轉化糖漿 INVERT SYRUP
醬 PASTE
蘋果 ベモィ APPLE
蘇打 ЛㄧФ SODA
釋迦 ЁヵヮㄧヤЧкю
櫻桃酒 KIRSCH
櫻桃酒 MARIE BRIZARD CHERRY
蘭姆酒 ьу酒 RUM
鹽 SALT
蕎麥 わニ粉